Celui pour apprendre l’espagnol en mangeant à Gracia 1

Organic Burger

Voici non seulement un articles sur quelques bonnes adresses pour manger à emporter à Gracia mais aussi pour apprendre un peu de vocabulaire espagnol utilisé.

Gracia est selon moi le quartier où l’on mange pour le meilleur rapport qualité/prix à Barcelone. Imaginez : un quartier bobo (bio/végétarien), international et très peu de touristes (donc des prix normaux et des restau pour des gens qui reviendront).

Même si ça peu être amusant de commander au hasard, cela  peut aussi causer de mauvaises surprises. J’ai eu cette idée d’article en en ayant marre d’apprendre des listes de vocabulaire qui ne servent pas dans la vie de tous les jours.

Certains restaurants à Barcelone ne proposent que leurs cartes en catalan (je n’en connais qu’un) mais le vocabulaire catalan est parfois très proche du français, ne paniquez pas. Pensez à retourner le papier présentant le choix, il est courant que le verso soit dans une autre langue.

Asia amb Gracia : wok

Asia amb Gracia

Surement le plus connu du quartier. A 2min de l’arrêt de métro Fontana, sur la plaça del diamant (oui le lieu du livre Plaça Del Diamant !) Souvent de l’animation sur la place et des bancs pour s’assoir.

Asia amb gracia

Ce verso est en catalan/espagnol. Le recto est en catalan/anglais.

  • elegir : choisir (elige : choisissez)
  • tamaño : taille
  • arroz : riz
  • tallarín : nouille (tallarines de arroz : longues « pâtes » à la farine de riz)
  • fideo : vermicelle (fideos chinos : longues pâtes chinoises)
  • huevo : oeuf
  • verduras : légumes
  • pollo : poulet
  • ternera : veau
  • lomo asado (« échine rôti », rôti)
  • gambas : crevettes
  • piña : ananas (pina : borne, tronçon de roue)
  • gírgola : champignon, pleurotes
  • espinacas : épinards
  • salsa : sauce
  • leche : lait
  • dulce : doux
  • sambal : sauce à base de piment (d’indonésie et malaisie)
  • rollito : rouleau
  • ensalada : salade
  • wakame : algue japonaise comestible
  • sopa miso : soupe miso
  • aguacate : avocat (le catalan avec son « alvocat » aide, n’ayez pas peur du catalan !)
  • pepeno : concombre (cogombre en catalan)

Woki – Organic Market

Woki Organic Market

Métro Fontana, rue Asturies, un petit peu avant la plaça del Diamant. On est entre la première boulangerie bio d’Espagne et un magasin commerce équitable. Un lieu qui fait supermarché et plats à emporter, le tout bio. Cette fois ci un menu espagnol/anglais. Un petit peu de vocabulaire (pas de mots transparents et ceux déjà expliqués plus haut).

Organic Wok

  • pequeña : petite
  • bacalao : morue (code fish)
  • judías : haricots verts (green beans)
  • seta : champignon
  • agridulce : aigre-doux
  • secreto de la casa : secret de la maison
  • teriyaki : sauce soja sucré japonnaise
  • dumpling de carne : sorte de boulette, comme un gnocchi, à la viande
  • uds : unidades, unités

Woki

  • salsa tomkatsu : sauce à base de soja, sucrée et acidulée
  • berenjena : aubergine
  • salsa romescu : sauce froide à base de tomate, poivrons rouges séchés, amandes, ail…
  • porteña : portuaire
  • chiumichurri : sauce sud-américaine à base de piment
  • queso : fromage !
  • lechuga : laitue (« fresco como una lechuga » : frais comme une rose)
  • empanada : chausson feuilleté, farci. Très courant et très bon !
  • croqueta : croquette, boule d’aliment frite
  • nevera : réfrigérateur
  • platos diarios : plats du jour

Organic Burger

4 réflexions sur “Celui pour apprendre l’espagnol en mangeant à Gracia 1

  1. Trés bon souvenir pour Asia amb Gracia leurs nouilles sont vraiment bonnes, si je me souviens bien on s’était pris une petite boite a 2 plus une boite de sushi s’était vraiment sympa ! vas tu parler du marchant de crêpes dans ton prochain article ?

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